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  • 山東諸城豬肉丸子斬拌機jiage

簡介:

1諸城圣地斬拌機廠家

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計更為合理。配置整機采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。

1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。

2.食品斬拌機生產廠家-圣地機械
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到好的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。特點斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高
3.斬拌機型號齊全/操作簡單/使用方便可靠
斬拌機操作方法

1、本機應由專業人員操作,并能熟練掌握該機的基本技能。

2、開機前須檢查刀頭是否緊鎖,鍋內及肉料中有無異物,切忌將其帶入鍋內。

3、每次的斬拌量應少于80%的鍋容量。

4、工作時,先啟動攪拌速度按鈕,再緩緩的上料,出料過程也該在慢速過程中。

5、正常加工時應保持鍋蓋封閉狀態,切勿將手伸入鍋中鍋蓋下面觸碰刀刃。


 

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